ページID:6756更新日:2023年9月15日
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近年、旅行の主な目的が「おいしいものを食べること」、海外旅行経験者の主要な目的で最も多いのが「ガストロノミー・美食」である等、「食」は観光の付加価値を高める重要な要素であります。
こうした中、本県全体の「食」のレベルアップ、「やまなしの美食ブランド」の確立を図るため、農産物等食材の生産者とシェフ等の飲食店関係者を対象に、「やまなし美食セミナー」を令和5年10月12日(木)午後1時30分から開催いたします。
つきましては、少量ながらこだわりの食材を使用した料理店との取引を希望される生産者、有機野菜や伝統野菜等特徴のある農産物などの生産者との取引を希望される飲食店関係者を募集をしております。
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県では、単なる県内観光の情報提供だけではなく、外国人観光客の多様なニーズに対応するためのコンシェルジュ機能を備えた拠点であるアクティビティ・ベース(ツアー、交通、ガイド等を総合的に手配・販売する拠点をいう。)を整備することで、来県者の満足度を高め、滞在時間の延伸及び観光消費額の向上を図ることを目的にこれに要する経費の一部について予算の範囲内で補助します。
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観光客数に占める割合が少ない「女性若年層」に対し、観光資源や地場産品の魅力を発信するとともに、本県への誘客促進を図るため、東京ガールズコレクションがプロデュースする「TGC FES YAMANASHI 2023」を 令和5年10月21日土曜日に河口湖ステラシアターおよび河口湖総合公園で開催します。
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旅行事業者のインバウンド上質ツアー造成・販売に対する助成の募集を再開いたします。詳細はこちらを御覧ください。
インバウンド観光において参考になる山梨県内事業者の取組をまとめました。インバウンドの本格的な再開に備えて、受入準備のご参考にご覧いただけると幸いです。
山梨県では、料理店・宿泊施設(料理店等)が多彩な県産酒と、そのお酒にあう県産食材を活用した特別メニューを創作、提供することにより、県内外の方々が、県内料理店等に足を運び、山梨の県産酒と県産食材の魅力を感じていただくことを目的として、「やまなし美食ウィーク美酒美食巡り」を開催しました 。
開催日程
令和5年1月19日(木曜日)~ 令和5年2月5日(日曜日)
県内店舗において県産酒の提供・販売等に携わる方を対象に、「やまなし美酒セミナー2023」を開催しました。
開催日時 令和5年2月8日(水曜日)14時00分~16時00分
本県の豊かな食材を活用した新たな食ブランドの確立と、「食」を目的とした本県への誘客促進と観光産業の収益向上を図ることを目的とした「ワイン県やまなし」美酒・美食推進事業の一環として、「やまなし美酒めぐりデジタルスタンプラリー」を実施しました。
開催日程
令和4年11月1日(火曜日)~令和5年1月31日(火曜日)
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「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク 2022」に山梨県が自治体パートナーとして参加しました
2022年で12回目になる国内最大級のレストランイベント「ダイナースクラブフランス レストランウィーク 2022」に山梨県が自治体パートナーとして参加しました。
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県では、料理店・宿泊施設(料理店等)が県産食材を活用した時季の特別メニューを創作・提供することにより、県内外の方々が県内料理店等に足を運び、山梨の時季の食の魅力を感じていただくことを目的として「やまなし美食ウィーク」を開催しました。
<開催日程>
令和4年4月28日(金曜日)~令和4年5月15日(日曜日)
原生的な自然環境※を持ち、緑豊かな山梨県でも屈指の自然観光資源である青木ヶ原を舞台に、令和3年4月からネイチャーガイドツアーやフォトコンテストを実施します。このツアーやコンテストに参加して、多種多様な命を育む青木ヶ原樹海が持つ本来の魅力を体感してください。
※ 原生的な自然環境とは、西暦864年に噴出した青木ヶ原溶岩など、新期溶岩流を中心に、新・旧期スコリア丘など、富士山の火山活動に強い影響を受けた地形・地質、気象条件によって形成された固有性・特殊性・多様性の高い自然環境
イベントの詳細については、後日実施事業者が決まり次第公表します。
(予算の上限に達したため、現在申請の受付を停止しております。(R5.7.10現在))
旅行業者の皆さまを対象として、教育旅行に関する助成制度を開始しました。
補助金等
・やまなし美食ツーリズム事業業務委託に係る公募型プロポーザル(令和5年9月14日公告)
担当 |
分掌事項 |
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電話055-223-1557 FAX055-223-1438 |
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電話055-223-8876 FAX055-223-1438 |
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電話055-223-1620 FAX055-223-1438 |
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ヒルクライム、トレイルランのコース紹介をはじめ、本件の自然環境を存分に楽しめるスポーツを「富士の国やまなしを全力で走る+」サイトで紹介
世界遺産富士山をはじめ、日蓮宗総本山身延山久遠寺、甲斐源氏ゆかりの神社仏閣等、山梨ならではの歴史・文化施設等を「山梨の歴史を旅するサイト」で紹介
・ 世界最大級の旅行展「ITBベルリン2023」への出展について(R5.3.7-9)
・ 全米最大の旅行博「LATAS」への出展について(R5.2.18-19)
・ サンフランシスコでの観光プロモーションについて(R4.8.9)
・ 英語版 山梨県旅行記(YAMANASHI-Travel guide & journal)の作成について
・ 山梨県外国語観光ガイドブック(英語・中国語(簡体字)・アラビア語)の作成について
・【受付終了】やまなしインバウンド受入環境整備支援事業について
・【受付終了】宿泊施設の「やまなしグリーン・ゾーンプレミアム」の認証取得・高付加価値化支援について