ページID：123565更新日：2025年11月19日
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【文化庁】100年フードについて
「100年フード」とは？
我が国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付け、文化庁とともに継承していくことを目指す取り組みです。
募集期間
令和7年11月5日(水)～12月5日(金)
100年フード認定基準
下記１～３を全て満たす食文化を「100年フード」として認定します。
1．地域の風土や歴史・風習の中で個性を活かしながら創意工夫され、育まれてきた地域特有の食文化
2．地域において、世代を越えて受け継がれ、食されてきた食文化
3．その食文化を、地域の誇りとして、100年を越えて継承することを宣言する団体が存在する食文化
応募等の詳細は文化庁HPをご覧ください
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