更新日：2022年7月5日

「やまなしジビエフェア2022」参加募集について

　 山梨県では、山梨の魅力ある食材の一つである「やまなしジビエ」について、飲食店等での料理の提供を通じ、その品質の高さを認識してもらい、メニューの定着化や消費拡大を図ることを目的に「やまなしジビエフェア2022」を開催いたします。

　つきましては、ジビエフェアに参加してくださる飲食店等を募集しています。

フェア開催期間

令和4年11月15日（火曜日）～令和5年2月28日（火曜日）

内容

　「やまなしジビエフェア2022」参加店舗は、フェア開催期間中「やまなしジビエ」を用いた料理（既存メニュー、新メニューは

　問いません）を提供していただきます。

　県では、フェア開催期間中に県ホームページ内「特設サイト」や「リーフレット」のほかウェブ雑誌にて参加店舗等をPRいたし

　ます。

　＜具体的な取り組み内容＞

　・フェア参加店舗には、フェア開催期間中「やまなしジビエ」を用いた料理を提供していただきます。

　・県では、フェア参加店舗の情報や「やまなしジビエ」の魅力等を広報媒体（チラシ、ホームページ、SNS等）を活用し情報発信

　します。

　・フェア参加店舗で、「やまなしジビエ」料理を注文いただいた方々へアンケート調査を実施していただきます。

　・県から参加店舗等に対し、フェア終了後アンケートを実施いたしますので回答いただきます。

募集要領等

やまなしジビエフェア2022募集要領（PDF：217KB）

応募方法

 　応募用紙に必要事項を記入のうえ、令和4年8月31日（水曜日）までに、郵送又は電子メールにて送付もしくは持参してください。

　・応募用紙（エクセル（エクセル：13KB）、PDF（PDF：62KB））（←こちらの応募用紙をダウンロードしてご利用ください。）

応募・問い合わせ先

　〒400-8501　山梨県甲府市丸の内1-6-1

　山梨県農政部販売・輸出支援課　国内販売支援担当

　電話番号055-223-1603　FAX055-223-1599

　電子メール　nou-han@pref.yamanshi.lg.jp