ページID：67755更新日：2025年12月12日
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陸上養殖について
陸上養殖とは
陸上養殖とは、陸上に人工的に創設した環境下で養殖を行うもので、「かけ流し式」と「閉鎖循環式」があります。
陸上養殖のメリットとしては、主に以下のようなものが挙げられます。
- 飼育環境の人為的管理が可能（気候・気象等の影響がない、生産性の向上、品質の向上が可能）
- トレーサビリティーの対応が容易
- 場所の制約が少ない（区画漁業権等の漁業法の制約がない）等
陸上養殖業の届出制について
令和5年4月1日より陸上養殖業が届出制になりました。
次のような陸上養殖業が対象になります。
食用の水産物を、
〇海水や、淡水に塩分を加えた水等を使用して養殖しているもの。
〇閉鎖循環式で養殖しているもの。
〇餌や糞等を取り除かずに排水しているもの。
※餌や糞等の除去には、柵や網を設置する等の簡易な方法も含まれます。
対象外となるもの
・種苗生産
・マス、アユ、コイ等の淡水掛け流し式養殖
等は対象外です。
詳しくはこちらをご確認ください。
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