おいしい未来へ
やまなし
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おいしい未来へやまなし
清らかな水、降りそそぐ光、豊かな緑
恵まれた環境のなか、大切に育まれるやまなしの農畜水産物
食べる人の笑顔を想像しながら、そのおいしさは進化を続けています
先人から受け継がれてきた想いを胸に、知恵と技術に工夫を重ね
持続可能な社会の実現を目指した取り組みも始めています
やまなしの未来を、どこよりもおいしい未来にするために
6つのストーリー
おいしさの先を行く取り組み
農業分野から脱炭素社会の実現をめざす取り組み
日本で唯一、キングサーモンの血を引くオリジナル魚
家畜が健康的で快適に生活できるよう配慮する取り組み
衛生的に処理加工された、安全安心で上質なシカ肉
おすすめ情報
料理王国による記事(後編)
料理王国による記事(前編)
JALふるさと応援隊による記事
BRAVO MOUNTAINによる記事
RiCE.pressによる記事
朝日新聞デジタルマガジン&Travelによる記事(後編)
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ヒトサラによる記事
これまでに紹介した記事など
動画コンテンツ
生産者の情熱やこだわりによって作り上げられる山梨県産果実は、まさに至高のアート。
競争倍率４０倍。厳しいオーディションを勝ち抜いた高品質な「もも」にのせた、生産者の想いを感じてください。
競争倍率４０倍。厳しいオーディションを勝ち抜いた高品質な「もも」にのせた、生産者の想いを感じてください。
生産者が"最高のバーバーやまなし"で大切に育てた高品質な「ぶどう」。食べる方の笑顔を思い浮かべ、お届けしています。
