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清らかな水、降りそそぐ光、豊かな緑
恵まれた環境のなか、大切に育まれるやまなしの農畜水産物
食べる人の笑顔を想像しながら、そのおいしさは進化を続けています
先人から受け継がれてきた想いを胸に、知恵と技術に工夫を重ね
持続可能な社会の実現を目指した取り組みも始めています
やまなしの未来を、どこよりもおいしい未来にするために

おいしさの先を行く取り組み

4パーミル・イニシアチブ

農業分野から脱炭素社会の実現をめざす取り組み

富士の介

日本で唯一、キングサーモンの血を引くオリジナル魚

アニマルウェルフェア

家畜が健康的で快適に生活できるよう配慮する取り組み

やまなしジビエ

衛生的に処理加工された、安全安心で上質なシカ肉

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朝日新聞デジタルマガジン&Travelによる記事(前編)

富士の介

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4パーミル・イニシアチブ

集英社T JAPAN webによる記事

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これまでに紹介した記事など

動画コンテンツ

山梨県産農畜水産物のキャッチフレーズ「おいしい未来へ やまなし」を紡ぐ6つのストーリーの紹介動画です。

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