ページID：22249更新日：2022年7月28日
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やまなしの畜産物（甲州統一ブランド食肉など）
甲州統一ブランド食肉
山梨県は南に霊峰富士・北に八ヶ岳など日本有数の山々に囲まれた緑豊かな大地と、
名水百選に選ばれた湧き水などを有する自然豊かな山紫水明の地です。
この自然豊かな山梨県において、畜産農家が丹精込めて育てた5銘柄の食肉には、全て「甲州」の名称が入っています。
山梨県では、この5銘柄の食肉を「甲州統一ブランド食肉」として全国にPRしています。
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名称 |
生産組合 |
年間出荷量 |
|---|---|---|
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甲州牛・甲州ワインビーフ推進協議会 |
490頭 |
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甲州牛・甲州ワインビーフ推進協議会 |
720頭 |
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甲州富士桜ポーク生産組合 |
3,200頭 |
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甲州地どり生産組合 |
22,000羽 |
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山梨県農産物等認証制度
山梨県農産物等認証制度とは、本県で生産される農産物を主たる原材料として、県内で生産される加工食品等について基準を定め、その基準に適合しているものを山梨県が認証することにより消費者の信頼を高め、販路開拓や販売の促進を図るとともに、その原料となる農畜産物の生産振興を図ることを目的とした制度です。
現在、畜産物については、下記の5品目について認定されています。
| 認証農産物等 | 認証事業者 | 連絡先 |
|---|---|---|
| 平飼鶏卵 |
北杜市白州町横手2259-1 |
0551-35-4520 |
| 平飼鶏卵 |
甲斐市上芦沢1316 |
055-277-0211 |
| 平飼鶏卵 |
北杜市武川町山高3567-280 ルースター |
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甲州地どり |
笛吹市境川町藤垈3038 |
055-233-8859 |
| ハム類・ベーコン類 |
中央市大鳥居3866 |
055-269-4115 |
| ハム類・ソーセージ・ベーコン類 |
南都留郡山中湖村山中708 |
0555-62-1129 |
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