「やまなしの食」新レシピコンテスト

山梨県では、「やまなしの食」の新レシピを考案することで、改めて身近に感じ、日々の生活に取り入れていただくために、「やまなしの食」をアレンジした新レシピを募集し、コンテストを行います。

　新レシピコンテストチラシうら

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募集内容

「特選やまなしの食」の中の料理1品をアレンジした、2人分のレシピとします
- 募集するレシピは、対象の「特選やまなしの食」の要素を残しながらアレンジし、広い世代にとって食べやすく、また親しみやすくしたものとします。食材や調理方法、見た目など何か一つの要素が残っている必要があります
- 「特選やまなしの食」47品目は次のサイトをご覧ください　「特選やまなしの食」紹介ページ
レシピの材料費は、2人分で2,000円以内とします
主食、副菜、デザート等のジャンルは問いません
調理時間が60分以内のものとします
未発表で自身のオリジナルレシピに限ります
原則として、1人分は、丼1杯や皿1枚などワンプレートに盛り付けられる範囲内のものとします（つけ汁や調味料など別皿が必要なものは認めることとします）。

別紙応募様式により、下記の「あて先」までメール、または郵便でご応募ください。郵送の場合は写真の電子データをCD-R等に入れてお送りください。複数のレシピの応募も可能です。ファックスでの応募は受付できません。

400-8501

山梨県甲府市丸の内1-6-1

山梨県県民生活部消費生活安全課　「やまなしの食」新レシピコンテスト係

電話：055-223-1355

プロ・アマ問わず、「やまなしの食」に関心のある方すべて

令和元年12月13日（金曜日）

日程：令和2年1月26日（日曜日）

会場：山梨秀峰調理師専門学校調理実習室（甲府市中町264）

一次審査にかかる費用については、応募者の自己負担とします。（例えばレシピ応募用に調理する際の材料費や応募にかかる通信費など）
二次審査で使用する食材は、主催者が用意します。
応募レシピ等は、オリジナルのものに限ります。
第三者の著作権や商標権などの知的財産を侵害する恐れのあるもの等は応募できません。
応募いただいたすべての項目は、ウェブサイト、印刷物等に使用する場合があります。（住所・連絡先等の掲載は原則として行わず、名前等を掲載する場合は、主催者から確認いたします）
審査内容に関するお問い合わせには、一切お答えできません。

その他の注意事項につきましては、募集要項をご覧ください。また、併せて開催要領、審査要領もお読みください。