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ページID：76311更新日：2017年5月8日

やまなしINDEX「おもてなしレシピ」平成28年12月9日（金曜日）18時15分-18時20分（YBSラジオ）

番組概要

 

今回のやまなしINDEXは「おもてなしレシピ」。

 

 

県の広報誌「ふれあい」特集号で紹介している「おもてなしレシピ」。

 

 

色々な県産食材を知ることができ、家庭で気軽に使えそうなレシピを、フードコーディネーターの芦澤香苗さんに監修してもらっています。

 

これまで、甲斐サーモンや富士桜ポーク、やはたいも、大塚にんじん等々、様々なレシピを紹介してきました。

 

 

 

番組では、

冬の特集号に掲載される予定の「浅尾大根のフライ和風タルタルと」を紹介します。

 

 

 

ぜひ、お聞きください。

 

これまでの「おもてなしレシピ」（「ふれあい」特集号にリンク）

 

1-甲斐サーモンのフルーツ劇場、（動画ページ）

2-あけの金時太陽の恵みごはん、（動画ページ）

3-やはたいものグリーンソース煮込み、（動画ページ）

4-甲州富士桜ポークのオレンジソース、（動画ページ）

5-トウモロコシのポークサンド、（動画ページ）

6-甲州ワインビーフとゴボウのカリカリ焼き、（動画ページ）

7-大塚にんじんのヘルシーハンバーグ、（動画ページ）

8-たけのこの森オープンサンド、（動画ページ）

9-甲州地鶏と野菜のトマト煮、（動画ページ）

10-あけぼの大豆のライスボールとおかず味噌、（動画ページ）

 

 

 

こちらから、放送済み番組の情報を確認できます。

 

 

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