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ページID:38728更新日:2023年12月14日

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第4次やまなし食育推進計画

育推進の重要性に鑑み、食育基本法に基づき策定・推進してきた「第3次やまなし食育推進計画」(平成28~令和2年度)の成果や食を巡る現状・課題、国の第4次食育推進計画等を踏まえながら、今後の取り組みの指針となる「第4次やまなし食育推進計画」(計画期間:令和3(2021)~7(2025)年度の5か年間)を、令和3年3月に策定しました。

た、本計画の数値目標の1つである「学校給食における地場産物の使用割合(金額ベース)」の令和3年度実績値※が、目標値を上回りました。

れを受けて、最終年度である令和7年度に全国トップ10入り出来る事を想定した値(72.0%)に変更することになりました。

第4次やまなし食育推進計画(PDF:3,317KB)

第4次やまなし食育推進計画の概要版(PDF:461KB)

(参考)やまなし食育推進計画(第1次)(第2次)(第3次)

推進計画の内容

第1章画策定について

  • 計画策定の趣旨、位置づけ、期間について

第2章育と食品ロス削減をめぐる本県の現状と課題

  • 食生活や健康、農業の状況、食や食品ロス削減に関する県民意識と食育推進における課題、第3次やまなし食育推進計画の達成状況について。

第3章育推進の基本的考え方

  • 基本目標と基本方針、重点的に取り組む施策、食育推進に関する施策の展開、目標指標について
  1. あらゆる場面での食育の推進(家庭、学校、保育所等、地域)
  2. 食による地域の魅力発信
  3. 食品ロス削減の推進と体制づくり(山梨県食品ロス削減推進計画)
  4. 食に関する情報の提供

第4章画の推進

  • 推進体制、関係者の役割、計画の進行管理

このページに関するお問い合わせ先

山梨県県民生活部県民生活安全課 
住所:〒400-8501 甲府市丸の内1-6-1
電話番号:055(223)1588   ファクス番号:055(223)1516

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