令和7年度食の安全・安心を語る会の開催について

消費者・生産者・事業者等が食の安全・安心の確保に関する理解を深められるよう、情報提供や意見交換を通じて相互理解を促進する「食の安全・安心を語る会」を実施します。

（1）日　時　令和8年2月18日（水曜日）14時00分～16時00分（受付開始13時30分～）

（2）会　場　山梨県立文学館　講堂（山梨県甲府市貢川1丁目5-35）

（3）内　容　
1. 講演1　「保健機能食品について」　
消費者庁　食品表示課保健表示室　食品表示調査官　高橋文太　様
2. 講演2　「健康食品のリスク及び摂取する上での注意点」
国立研究開発法人　医薬基盤・健康・栄養研究所
国立健康・栄養研究所　食品保健機能研究センター　
小堀　真珠子　様

（4）参加申込方法　ウェブ又はFAX
ウェブ：https://www.pref.yamanashi.jp/shoku-portal/index.html
FAX宛先：　県民生活支援課　055-223-1640
申込締切　令和8年2月17日（火曜日）