更新日:2022年7月27日

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セブン-イレブン・ジャパンの取り組み紹介

 

セブン-イレブン・ジャパン1セブン-イレブン・ジャパン2

 

今回はセブン-イレブン・ジャパンさんの取り組みを紹介するよ。

セブン-イレブンさんは今、傷がついてしまったり、

大きくなりすぎてしまったりした規格外のナスを使用したお弁当やお惣菜を山梨県内で発売しているよ。kanshokuma

規格外の野菜は見た目は良くないけど味は変わらないのに、出荷できなくて捨てられてしまうものも多いんだ。

この取組おかげで、食べられるのに捨てられてしまう野菜を有効に活用することができるね。

それに、山梨県内の生産者さんのナスを使用しているから、地産地消にもなって嬉しいな。

 

もし、僕のPOPを見かけたら、食品ロス削減を意識してお買い物してみてね!

一人ひとりが心がけて食品ロスを減らしていこう!

このページに関するお問い合わせ先

山梨県県民生活部県民生活安全課 担当:食の安全・食育担当
住所:〒400-8501 甲府市丸の内1-6-1
電話番号:055(223)1588   ファクス番号:055(223)1320

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