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ページID：101852更新日：2024年7月17日
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登録者一覧（飲食業）
| 団体名 | 株式会社アルプス |
|---|---|
| 所在地 | 〒409–3866中巨摩郡昭和町西条2799 |
| 区分 | うどん・そば、ラーメン、焼肉・韓国料理、その他（高速道路パーキングエリア・道の駅・公園・温泉施設） |
| 取組内容 |
〇食べ残しを減らすための呼びかけ 〇消費期限・賞味期限間近の食品や閉店間際の割引販売 〇啓発グッズ（ポスター、卓上POP）の設置又は掲示 |
| ホームページ | https://www.alps-hs.co.jp/ |
| 団体名 | ビストロメゾン・ド・ルージュ |
|---|---|
| 所在地 | 〒400-0031甲府市丸の内1-14-10内藤ビル1階B |
| 区分 | 西洋料理 |
| 取組内容 |
〇小盛りメニューやハーフサイズメニューの導入など料理の提供量の調節 〇来店者からの要望(嗜好、アレルギー等)に応じた食べ残しを減らすための工夫 〇食べ残しを減らすための呼びかけ 〇持ち帰り希望者への対応（持ち帰り可能な食品に限る） 〇啓発グッズ（ポスター、卓上POP）の設置又は掲示 〇フードドライブなどのフードバンク活動への協力 〇食べ物の大切さを知って頂く為に講座を開催しています。 |
| ホームページ | https://r.goope.jp/bistro-rouge |
| PR | 地産地消、山梨の食材を使った手作りのお店です。 |
| 団体名 | 有限会社アグリマインドあけの農さん物販売所 |
|---|---|
| 所在地 | 〒408-0204北杜市明野町上手11928-1 |
| 区分 | ファミリーレストラン・一般食堂、野菜・果物販売 |
| 取組内容 |
〇食べ残しを減らすための呼びかけ 〇持ち帰り希望者への対応（持ち帰り可能な食品に限る） 〇ばら売り、量り売り、少量パックなどによる販売 〇消費期限・賞味期限間近の食品や閉店間際の割引販売 〇啓発グッズ（ポスター、卓上POP）の設置又は掲示 〇規格外品のお野菜などを加工品（トマトジュース、ケチャップ、アイスなど）にして販売しています。 |
| ホームページ | https://www.agrimind.co.jp/ |
| PR |
北杜市明野町産のお野菜や果物を販売する直売所（1F）と自社農場のトマトを使ったカレーを提供するレストラン（2F）です。 |
| 団体名 | 株式会社アントワークス㐂久好 |
|---|---|
| 所在地 | 〒409-3852中巨摩郡昭和町飯喰1505-1 |
| 区分 | ファミリーレストラン・日本料理 |
| 取組内容 |
〇小盛りメニューやハーフサイズメニューの導入など料理の提供量の調節 〇来店者からの要望(嗜好、アレルギー等)に応じた食べ残しを減らすための工夫 〇持ち帰り希望者への対応（持ち帰り可能な食品に限る） |
| ホームページ | https://kofushowa-aeonmall.com/special/lists/food_loss |
| 団体名 | 株式会社ウエノフーズサービスもりもり寿しイオンモール甲府昭和 |
|---|---|
| 所在地 | 〒409-3852中巨摩郡昭和町飯喰1505-1 |
| 区分 | すし |
| 取組内容 |
〇小盛りメニューやハーフサイズメニューの導入など料理の提供量の調節 〇食べ残しを減らすための呼びかけ 〇啓発グッズ（ポスター、卓上POP）の設置又は掲示 |
| ホームページ | https://kofushowa-aeonmall.com/special/lists/food_loss |
| 団体名 | サンマルクカフェイオンモール甲府昭和店 |
|---|---|
| 所在地 | 〒409-3852中巨摩郡昭和町飯喰1505-1 |
| 区分 | 喫茶・スイーツ |
| 取組内容 |
〇持ち帰り希望者への対応（持ち帰り可能な食品に限る） 〇消費期限・賞味期限間近の食品や閉店間際の割引販売 |
| ホームページ | https://kofushowa-aeonmall.com/special/lists/food_loss |
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