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※当ページは日本ワインコンクール2019の内容を掲載しております。
Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2019
＜よくある質問＞ |
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−部門について− |
Ｑ 異なる部門の品種をブレンドしたワインの出品は可能ですか？
Ａ 可能です。「欧州系品種」「国内改良等品種」「北米系等品種」部門に出品する場合は、当該部門のぶどう品種が占める割合(同一部門内のぶどう品種が複数の場合はその合計割合)が85％以上であることが必要です。85%に満たない場合は、「欧州・国内改良品種等ブレンド」部門への出品となります。
例えば、欧州系品種85％、国内改良等品種15％のワインは「欧州系品種」部門へ、欧州系品種84％、国内改良等品種16％のワインは「欧州・国内改良品種等ブレンド」部門への出品となります。
Ｑ 甲州種については他の品種とのブレンドは可能ですか？
Ａ 甲州種については、その特性から独立した「甲州」部門としていますので、甲州種100％のワインのみを対象とします。100％に満たない場合は、「欧州・国内改良品種等ブレンド」部門への出品となります。
例えば、甲州種95％、欧州系品種5％のワインは「欧州・国内改良品種等ブレンド」部門への出品となります。
Ｑ 欧州系品種やキャンベルアーリーのロゼも「ロゼ」部門でよいのですか？
Ａ ロゼワインについては、すべて「ロゼ」部門への出品となります。
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−出品について−
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Ｑ 同一銘柄、同一ヴィンテージのワインを、2年連続して出品することはできますか？
Ａ 複数年継続して出品することは可能です。ただし、応募条件(2)に「出品ワインは、その年の9月末日までに市場に流通すること」との規定があることから、出品ワインを市場に流通させずに翌年度出品することはできません。
Ｑ 応募条件(2)に、「出品時に瓶詰めされていること」との規定がありますが、蔵内酒も瓶詰めされている必要があるのでしょうか？
Ａ 蔵内酒の場合であっても出品時には瓶詰めされていることが条件となります。瓶詰めされていない蔵内酒については、審査後の品質が同一とは保証できませんので審査の対象とはいたしません。
Ｑ 応募条件(2)に、「同一ロット」との規定がありますが、どんな意味でしょうか？
Ａ 瓶詰めの時期が同一で、複数のタンクや樽などに分けて醸造や貯蔵が行われた場合は、事前に混合して均一化を行った後、同一品質のものとして、同一仕様の容器に充填され、同一のラベルが貼られるものを意味します。
Ｑ 極甘口部門を除き、1000本以上が必要とのことですが、特別なプレミアムワインになると500〜600本が限度と思いますが？
Ａ 当コンクールは、日本ワインの素晴らしさを消費者に訴えていくことを目的としています。そのためには、受賞ワインを消費者に購入していただくことが重要であり、最低1000本が必要と判断いたしました。なお、貴腐ワイン等の極甘口のワインについては、最低100本としています。
Ｑ 720ml又は750ml瓶で1000本以上とは、どの時点で1000本以上あれば良いのですか？
Ａ 出品者がコンクールへの出品情報登録を完了された時点とします。
Ｑ 360ml瓶での出品はできますか？
Ａ コンクールの審査運営上の理由から、720ml又は750ml瓶としています。ただし、「極甘口」部門のワインについては500ml未満の容器で市販されているものが多いことから、例外的に200ml以上で2lを超えないこととしています。
Ｑ エントリー数の上限はありますか？
Ａ より多くの方に出品していただくため、1社あたり25点を上限としています。ただし、原料ぶどう栽培者から醸造を委託されたワインについては、上限に関わらず出品することができます。
Ｑ 1エントリーにつき4本のワインの提出が必要でしょうか？
Ａ 審査に万全を期するため、4本の提出としています。審査に3本、受賞後の最終チェックに1本の計4本が審査に必要となります。 なお、極甘口部門の720ml以外の容量のボトルについては、計2880ml以上に相当する本数としています。
Ｑ 当社のワインは1週間の賞味期限を定めて販売していますが、出品できますか？
Ａ 出品の締切から審査会まで約1ヶ月の期間があり、品質の保証ができないため、出品不可とさせていただきます。なお、受付手続きが済んだワインについては、山梨県産業技術センター
ワイン技術部のワインカーヴ及び民間の冷蔵倉庫で保管しています。
Ｑ 販売者が製造委託しているワインは、販売者名で出品できますか？
Ａ ワイン製造に責任を持てる方の出品が必要となるため、販売者名での出品はできません。
果実酒製造免許を所有する酒税法上の酒類製造者のみが出品できます。 |
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−審査方法について− |
Ｑ 審査方法は、完全なブラインドですか？
Ａ 完全なブラインドにより実施します。
Ｑ 審査は全て常温で行うのでしょうか？
Ａ 審査を行うワインについては、保冷庫にて温度管理をしています。ボルドー大学のジル・ド・ルベル教授から「パーフェクト」との評価を頂いています。
Ｑ 審査は誰が行うのですか？
Ａ 国税庁及び酒類総合研究所の専門家、各主要産地組合の代表者、有識者及び外国人審査員を予定しています。詳細については、近日中にホームページでお知らせします。
Ｑ 欧州系品種の中にはアロマティックなものもありますが、同一の基準で審査するのは難しいと思います。どのように審査するのでしょうか？
Ａ 品種の持つ特徴などを十分考慮するため、各部門において、品種ごとに順次審査します。
Ｑ ラブルスカにはラブルスカの良さがあると思いますが、それぞれの特徴を加味した上での審査になるのでしょうか？
Ａ それぞれの品種の持つ特徴などを考慮して審査します。
Ｑ 各部門で甘辛の違いがある場合、同一の基準で審査することが難しいと思いますが、どのように審査するのでしょうか？
Ａ 各部門において、「赤」については、品種、ヴィンテージ順、「白」については、品種、エキス分順（エキス分の低いワインから）、その他の部門については、エキス分順に審査します。
Ｑ 審査結果等の公表をしてもらえるのですか？
Ａ 審査結果（審査点数）については、出品者に直接お伝えします。 |
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