更新日：2020年4月17日

調理師試験について

2020年度山梨県調理師試験

2020年度山梨県調理師試験は調理師法第3条の2第2項に基づき、厚生労働省が指定する指定試験機関（公益社団法人調理技術技能センター）に試験事務の一部（試験問題の作成、試験の運営、採点・合否判定、合格通知）を委任します。

注意事項

・新型コロナウイルス対応のため願書受付期間が例年と異なります。

・中北保健福祉事務所と中北保健所峡北支所の統合に伴い、甲斐市、中央市、昭和町にお住いの方の願書受付場所が

　昨年と異なります。

1　日時

　2020年10月10日（土曜日）　（予備日：2020年12月12日（土曜日））　

　12時から入室可能、13時までにご着席ください。

　14時以降は試験室への入室はできません。 

2　試験会場

　かいてらす（山梨県地場産業センター）　大ホール

　甲府市東光寺3-13-25交通アクセス

3　受験願書配付

（1）期間

2020年5月11日（月曜日）から6月17日(水曜日)

平日午前8時30分～17時15分（土・日・祝日は除く）

（2）場所

各保健福祉事務所（保健所）、甲府市健康支援センター及び山梨県福祉保健部健康増進課で配付します。

なお、願書の郵送を希望する場合は、返信用封筒（角形2号）に返信先の住所と「調理師試験願書郵送希望」と明記の上、140円分の切手を貼って、各保健福祉事務所、甲府市健康支援センター又は山梨県福祉保健部健康増進課に送付して下さい。

4　受験願書受付

(1)期間

　2020年6月8日（月曜日）～6月17日（水曜日） 午前9時～正午、午後1時～4時

(2)場所

甲府市以外の県内在住者

　住所地を管轄する保健福祉事務所（保健所)健康支援課

• 中北保健福祉事務所 韮崎市本町四丁目2-4 TEL　0551-23-3073 (甲斐市、中央市、南アルプス市、韮崎市、北杜市、昭和町)
• 峡東保健福祉事務所 山梨市下井尻126-1 TEL　0553-20-2753 (山梨市、笛吹市、甲州市)
• 峡南保健福祉事務所 南巨摩郡富士川町鰍沢771-2 TEL　0556-22-8155 (市川三郷町、早川町、身延町、南部町、富士川町)
• 富士・東部保健福祉事務所 富士吉田市上吉田一丁目2-5 TEL　0555-24-9034 (富士吉田市、都留市、大月市、上野原市、道志村、西桂町、忍野村、山中湖村、鳴沢村、富士河口湖町、小菅村、丹波山村)

甲府市在住者

　甲府市健康支援センター　医務感染症課

• 医務感染症課 甲府市相生2-17-1 南庁舎 TEL　055-242-6180

県外に住所を有する者

　山梨県福祉保健部健康増進課

• 健康増進課 甲府市丸の内1-6-1 山梨県庁本館一階 TEL　055-223-1493

※願書の提出は原則として本人が持参してください。郵送による提出は受け付けません。

5　受験通知書等の発送

受験通知書は願書提出時の書類（はがき）に記載された住所に、9月中旬から下旬にかけて発送します。

9月末までに届かない場合は山梨県福祉保健部健康増進課までご連絡ください。

6　試験の詳細について(実施要領及びお知らせ)

2020年度山梨県調理師試験実施要領（PDF：210KB）

2020年度山梨県調理師試験のお知らせ（PDF：1,077KB）

7　試験問題及び正答

 公益社団法人調理技術技能センターのホームページ(http://www.chouri-ggc.or.jp/09_mondai.html)に過去3年分(平成29年度から2019年度試験)の試験問題及び正答が掲載されています。

なお、2020年度試験の問題及び正答は、試験の合格発表日に公益社団法人調理技術技能センターのホームページに掲載されます。

8　試験結果（11月30日（月曜日）10時発表予定）

合格者に対してのみ、公益社団法人調理技術技能センターより合格通知書を送付します。

合格通知書は受験願書に記載された住所に送付しますので、転居等により変更が生じた場合は願書の受付先に変更の届出を行ってください。