令和５年度「やまなし美食セミナー」について

山梨県全体の「食」のレベルアップ、「やまなしの美食ブランド」の確立を図るため、シェフ等の飲食店関係者と農産物等食材の生産者等を対象に「やまなし美食セミナー」を開催いたします！！

日　時：令和５年１０月１２日（木）　午後１時３０分から午後４時３０分

場　所：ベルクラシック甲府（甲府市丸の内１－１－１７）

内　容：

　（１）基調講演

　　　　講師：楠本修二郎氏（カフェ・カンパニー株式会社 代表取締役社長）

　　　　テーマ：おいしい経済　～世界の転換期2050年への新・日本型ビジョン～（仮）

　（２）意見交換会

定　員：１００名（飲食店関係者６０名程度、生産者等４０名程度）　※申込先着順

セミナー概要、申込方法などの詳細は、下記リンク先をご覧ください。