更新日:2020年4月1日

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育種部業務

育種部の業務内容

生食ブドウ育種科

本科は平成18年4月に新設され、生食用ブドウの品種育成に関する研究を行っています。交雑、実生養成、果実調査、選抜を繰り返しながら消費者ニーズに合った本県のオリジナル品種の育成を目指しています。また、バイオテクノロジー技術を利用して、着色良好なブドウの選抜に向けた品種の遺伝子型の診断やブドウのウイルスフリー個体の作出に取り組んでいます。

主要な成果

  • ブドウ品種「ジュエルマスカット」の育成 (平成25年品種登録)
  • ブドウ品種「甲斐のくろまる」の育成(平成25年品種登録)
  • ブドウ品種「甲斐ベリー3」(商標名:ブラックキング)の育成(平成30年品種登録)
  • ブドウ品種「甲斐ベリー7」の育成(令和2年出願公表)

除雄作業の様子

 

 

 

 

 

 

 

除雄作業の様子

 

ウイルスフリー化様子

 ウイルスフリー化の様子

醸造ブドウ育種科

ワイン専用ブドウ品種の育成に関する研究を行っています。果実の栽培性からワインの品質まで一貫して試験を実施し、ワイン品質の優れた品種の育成を目指しています。

主要な成果

  • 赤ワイン向け品種「ビジュノワール」の育成(平成20年品種登録)
  • 赤ワイン向け品種「アルモノワール」の育成(平成21年品種登録)
  • ブドウ品種「サニードルチェ」の育成(平成21年品種登録)
  • 白ワイン向け品種「モンドブリエ」の育成(平成28年品種登録)
  • 白ワイン向け品種「コリーヌヴェルト」の育成(令和元年品種登録)

ワイン用品種の選抜圃場(垣根栽培)

ワイン品質を確認するための試験醸造

品種選抜のためのワイン品質検討会

落葉果樹育種科

モモ、スモモ、オウトウの品種育成に関する研究を行っています。山梨県の気象条件に適合し、消費者ニーズに合った優良品種の育成を目指しています。

主要な成果

  • スモモ「サマーエンジェル」と「サマービュート」の育成(平成17年品種登録)
  • モモ「夢みずき」の育成(平成25年品種登録)
  • オウトウ「甲斐オウ果6」(商標名:甲斐ルビー)の育成(平成27年品種登録)
  • 受粉用オウトウ品種「ぽれん太」の育成(平成30年品種登録)
  • モモ「甲斐トウ果17」(商標名:夢桃香)の育成(令和元年品種登録)

モモの選抜圃場

緑枝接ぎによる交雑実生の育成

オウトウの交雑風景

 

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このページに関するお問い合わせ先

山梨県農政部果樹試験場 
住所:〒405-0043 山梨市江曽原1204
電話番号:0553(22)1921   ファクス番号:0553(23)3814

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