トップ > しごと・産業 > 農業・水産業 > 農業生産 > 野菜 > 山梨の特産・伝統野菜

ページID：7692更新日：2021年11月10日

ここから本文です。

山梨の特産・伝統野菜

山梨県に昔から伝わり、今なお食されている山梨県独自の伝統野菜や山梨県の気候、立地を活かして栽培される特色ある野菜をまとめました。

 

甲斐市八幡地区の「やはたいも」（PDF：24KB） 甲斐市八幡地区の「しそ」（PDF：63KB）
甲斐市天狗沢地区の「オータムポエム」（PDF：54KB） 中央市豊富地区の「カシン」（PDF：28KB）
中央市豊富地区の「アスパラガス」（PDF：126KB） 南アルプス市大師地区の「茎ブロッコリ」（PDF：119KB）
南アルプス市大師地区の「プチヴェール」（PDF：80KB） 北杜市小淵沢町の「モロヘイヤ」（PDF：30KB）
北杜市長坂町の「ズッキーニ」（PDF：100KB） 北杜市明野町の「にがうり」（PDF：85KB）
北杜市須玉町・高根町の「紅花いんげん」（PDF：127KB） 北杜市明野町の「だいこん」（PDF：35KB）
北杜市・富士河口湖町の「夏秋どりいちご」（PDF：27KB） 笛吹市石和町の「れんこん」（PDF：107KB）
笛吹市石和町の「しろうり」（PDF：73KB） 笛吹市境川町の「かぼちゃ」（PDF：87KB）
市川三郷町大塚地区の「大塚にんじん」（PDF：80KB） 市川三郷町黒沢地区の「こごみ」（PDF：18KB）
身延町曙地区の「あけぼの大豆」（PDF：41KB） 身延町下部地区の「たらのめ」（PDF：55KB）
身延町大野地区の「大野菜」（PDF：78KB） 南部町富沢地区の「種しょうが」（PDF：37KB）
早川町茂倉地区の「茂倉うり」（PDF：17KB） 都留市十日市場・夏狩地区の「水かけ菜」（PDF：112KB）
富士河口湖町河口地区の「カリフラワー・ブロッコリー」（PDF：111KB） 富士河口湖町河口地区の「スイートコーン」（PDF：64KB）
富士河口湖町河口地区の「ハバネロ」（PDF：56KB） 富士河口湖町大石地区の「やまといも」（PDF：14KB）
上野原市秋山地区の「長かぶ」（PDF：65KB） 道志村の「クレソン」（PDF：98KB）
鳴沢村の「鳴沢菜」（PDF：92KB） 丹波山村の「おちあいいも」（PDF：74KB）
   

このページに関するお問い合わせ先

山梨県農政部果樹・６次産業振興課 
住所：〒400-8501　甲府市丸の内１－６－１
電話番号：055（223）1600   ファクス番号：055（223）1599

より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください

このページの情報は役に立ちましたか？

このページの情報は見つけやすかったですか？

このページを見た人はこんなページも見ています

県の取り組み

その他県の重要施策

pagetop