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ページID：124796更新日：2026年3月3日

豊かさ共創やまなし「食がつなげる！山梨とインド」令和8年3月9日（月曜日）18時57分-19時00分（YBS）

今回の豊かさ共創やまなしのテーマは「食がつなげる！山梨とインド」です。

今回の豊かさ共創やまなしのテーマは「食がつなげる！山梨とインド」です。

山梨県は、これまで行政主導で行ってきた国際交流を民間同士の実益につながる関係へ発展させる取り組みを進めています。

また、人口が世界最大で、今後も安定的な経済成長が見込まれるインドの活力を山梨に呼び込むため、インドのウッタル・プラデーシュ州との交流も進めています。

番組では、先月インド大使館で開催された県産食材とインド料理のコラボイベントを取材しました。メニューを開発したシェフのインタビューや県産酒と料理のマリアージュを楽しむ参加者の様子などを紹介します。

食文化を通じたインドとの交流がどのような広がりを見せるのか注目です！

ぜひご覧ください！

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