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更新日:2020年1月30日

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山梨いまじん「逆境を乗り越える~山梨県酒造組合副会長井出與五右衞門~」令和2年2月5日(水曜日)18時55分~19時00分(UTY)

今回の山梨いまじんは、山梨県酒造組合副会長井出與五右衞門さん。

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井出さんは、富士河口湖町の酒蔵「井戸醸造店」の社長で、山梨県酒造組合の副会長も務めています。

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井出醸造店では、酒蔵見学を実施しており、最近では、毎日のように世界各地から外国人観光客が見学に訪れています。

また、県酒造組合では、一定の基準の下、県内で醸造した日本酒だけが「山梨」と表示できるようになる仕組み、GI(地理的表示)の指定を受けるための検討も始めています。

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番組では、様々な取り組みを行っている井出さんのこれまでの活動や今後の目標等を紹介します

 

山梨いまじん、お楽しみに!

 

過去に放送した番組は、UTYテレビ山梨ホームページからご覧いただけます。

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