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更新日:2017年7月26日

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山梨いまじん「ワイン文化の発信を目指して~ワイナリー経営松坂浩志~」平成29年8月2日(水曜日)18時55分~19時00分(UTY)

今回の山梨いまじんは、

ワイナリーを経営する松坂浩志さんです。

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松坂さんは、半導体事業を手掛ける(株)塩山製作所の代表取締役社長。

世界的な競争が激しい半導体事業に対して、地域性に特化したワイン事業に参入し4月にマグヴィスワイナリーを立ち上げました。

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実家がブドウ農家でワインにも元々馴染みがあったそうです。

畑に携わる人によっても、畑がある場所によっても、できるワインの味わいが違う、そういう地域性=テロワールを素直に表現するワインを目指しています。

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番組では、松坂さんの思いや取り組み、今後の目標などを伺います。

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山梨いまじん、お楽しみに!

 

過去に放送した番組は、UTYテレビ山梨ホームページからご覧いただけます。

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