●講座・イベントの詳細
講座・イベント名 | 心のリフレッシュシリーズ「ハーブ料理教室」 |
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カテゴリー | ![]() ![]() |
開催日 | 平成23年9月3日(土) |
開催場所 | 南部町内船 9353-2 |
開催会場 | ぴゆあ峡南 調理実習室 |
講座・イベントの概要 |
料理に使われる基本のハーブとそのハーブの利用部位などを学びます。 バター、クリームチーズにハーブを練り込み、生ハム・アボガド・スモークサーモンなどを使ったおいしくておしゃれなサンドイッチで、おもてなしにも利用できます。ほかにブーケガルニを使ったスープ、フィンヌゼルブを使ったサラダは手軽に出来ますが、味はレストラン並のお味です。 ■ 時 間 午後1時〜4時 ■ 講 師 小澤千寿子さん・斉藤初美さん ■ 定 員 30名 ■ 参加費 材料費1,500円 ■ 持ち物 エプロン、タオル、お持ち帰りパック |
対象者 | 一般県民 |
託児 | あり、ただし、開催日前3日までに予約下さい。 |
主催者 | ぴゅあ峡南 |
申込方法 | 電話、FAX、又は直接窓口にお申し込み下さい。 |
申込期間 | 開催日の一週間前まで(ただし、定員に達した場合は締め切ります。) |
申込先 | 山梨県立男女共同参画推進センター ぴゆあ峡南 〒409-2305 南巨摩郡南部町内船 9353-2 TEL 0556-64-4777 / FAX 0556-64-4700 |
講座・イベント 案内 |
ハーブ料理教室 |
備考 |