講座・イベントカレンダー

●講座・イベントの詳細

講座・イベント名 心のリフレッシュシリーズ「ハーブ料理教室」
カテゴリー キャリアアップ
くらしと相談
開催日 平成23年9月3日(土)
開催場所 南部町内船 9353-2
開催会場 ぴゆあ峡南 調理実習室
講座・イベントの概要 料理に使われる基本のハーブとそのハーブの利用部位などを学びます。
バター、クリームチーズにハーブを練り込み、生ハム・アボガド・スモークサーモンなどを使ったおいしくておしゃれなサンドイッチで、おもてなしにも利用できます。ほかにブーケガルニを使ったスープ、フィンヌゼルブを使ったサラダは手軽に出来ますが、味はレストラン並のお味です。
■ 時  間 午後1時〜4時
■ 講  師 小澤千寿子さん・斉藤初美さん
■ 定  員 30名
■ 参加費 材料費1,500円
■ 持ち物 エプロン、タオル、お持ち帰りパック
対象者 一般県民
託児 あり、ただし、開催日前3日までに予約下さい。
主催者 ぴゅあ峡南
申込方法 電話、FAX、又は直接窓口にお申し込み下さい。
申込期間 開催日の一週間前まで(ただし、定員に達した場合は締め切ります。)
申込先 山梨県立男女共同参画推進センター  ぴゆあ峡南
〒409-2305 南巨摩郡南部町内船 9353-2
TEL 0556-64-4777 / FAX 0556-64-4700
講座・イベント
案内
ハーブ料理教室
備考  

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