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ページID：104729更新日：2022年6月10日
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前進！やまなし「次世代につなごう！やまなしの食」令和4年6月13日（月曜日）18時57分-19時00分（YBS）
今回の前進！やまなしテーマは「次世代につなごう！やまなしの食」です。
県では、地域の食を次世代につないでいくため、176品目を「やまなしの食」に認定しています。
さらにその伝承に取り組む団体を「食の伝承マイスター」として認証しており、そのうちの一つ、上野原和なかよしクラブでは上野原の郷土食「酒まんじゅう」作りの知識や技術を伝える活動を行っています。
番組では、「やまなしの食」の概要と、その伝承活動を行う団体の取り組みについてお伝えします。
ぜひご覧ください！
→YBS番組ホームページ「前進！やまなし」
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