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ページID：101876更新日：2021年11月2日

前進！やまなし「減塩メニューで健康づくり！」令和3年11月8日（月曜日）18時57分-19時00分（YBS）

今回の前進！やまなしテーマは「減塩メニューで健康づくり！」です。

山梨県民の食生活には、食塩のとり過ぎや年代による野菜摂取量のばらつきなどの課題があるとされています。そして、これらを改善することは、脳卒中などの循環器疾患の予防につながるとされています。

そこで、県では、県民の健康増進に資するお弁当やお店の料理を「やまなししぼルトメニュー」として提供する取り組みを進めています。

番組では、適正な食塩や野菜の摂取量等の周知を通じて生活習慣病の予防を促すとともに、飲食店における「やまなししぼルトメニュー」の取り組み事例を紹介します。

ぜひご覧ください！

→YBS番組ホームページ「前進！やまなし」

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