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更新日:2014年9月24日

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やまなしINDEX「開けよう、甲州。」平成26年9月26日(金曜日)18時15分-18時20分(YBSラジオ)

番組概要

 

 

9月の「やまなしINDEX」は、山梨県のワインに関するウンチクをお届けしています。

 

最終回の今回のINDEX「開けよう、甲州。」 

 

 

現在、山梨県にはおよそ80社のワイナリーがあり、国産ワインの内の約2割のワインを生産しているワイン王国です。

 

 

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その中で山梨県を主要産地とする甲州ワインは、アルコール度数が低く繊細な風味やバランスの良い酸味などから和食にも大変良くあい、世界的な健康志向による食のライト化や日本食ブームにも乗って、甲州ワインのマーケットは徐々に広がりを見せています。

 

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また、その流れをしっかりと捉え、山梨の甲州ワインを国内外へ強力に発信しようと様々な活動が行われています。

 

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番組では、甲州ワインの知名度向上への取り組みや、年々広がりを見せている国産ワインコンクールなどについてもご紹介します。

 

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皆さん、大切なお客様のおもてなしに、気軽な家族や友人との食事の際には、「開けよう、甲州。」ですよ!

 

ぜひお楽しみに!

  

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