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ページID:91522更新日:2024年4月1日

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豚熱(CSF)について

 

豚熱(CSF)の発生について

令和3年5月11日(火曜日)、中央市の養豚農場において、豚熱の患畜が確認されました。

当該農場の豚は、全頭殺処分となるため、流通することはありません。

 

 

 

Q1:豚熱は人に感染しますか?

 A1:豚熱は、豚・イノシシのみに感染する疾病であり、人に感染することはありません。

Q2:豚熱に感染した豚肉を食べても大丈夫ですか?

 A2:と畜検査に合格した豚肉だけが流通しています。仮に感染した豚肉を食べても、人体への影響はありません。

 

 

<参考>

このページに関するお問い合わせ先

山梨県福祉保健部衛生薬務課 担当:食品衛生担当
住所:〒400-8501 甲府市丸の内1-6-1
電話番号:055(223)1476   ファクス番号:055(223)1492

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