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ページID：91595更新日：2019年9月12日

豊洲市場にて「富士の介」「山梨夏っ子きのこ」をPR

令和元年9月12日（木曜日）午前7時30分～　豊洲市場（東京都）

本日、長崎知事は、豊洲市場（東京）にてトップセールスを行い、県が開発した魚やキノコなど山梨県のブランド食材を市場関係者の皆様にPRしました。今回は、豊洲市場内での料理教室やセミナーなどのために設置された「フレッシュ・ラボ」を活用しての初めて試食会を行いました。旬を迎え人気の高い「シャインマスカット」をはじめ、キングサーモンとニジマスを交配した魚の「富士の介」、クロアワビダケの新品種「山梨夏っ子きのこ」など、県産の食材がずらりと並ぶ中、業者の皆様など大勢の方々で賑わっていました。

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