山梨の文化財ガイド（データベース）登録有形民俗文化財01

かつぬまのぶどうさいばいようぐおよびぶどうしゅじょうぞうようぐ / 平成18年3月15日指定 / 甲州市勝沼町下岩崎 / 甲州市（ぶどうの国文化館）

 

主に明治から昭和初期にかけて使用された、ぶどう栽培と葡萄酒の醸造に関する用具。ぶどう栽培用具は、剪定鋏をはじめとして、江戸時代から栽培が盛んに行われてきた各地区の農家から収集。葡萄酒醸造用具は、破砕機や圧搾機などで構成。