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ページID:63483更新日:2014年11月30日

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NNS県情報発信番組「山梨IPPIN探偵~ブドウが生まれ変わる!?その秘密を探れ!!~(後編)」

平成26年11月30日放送

5分

今回の『山梨県情報発信番組』は、「山梨IPPIN探偵~ブドウが生まれ変わる!?その秘密を探れ!!」と題して、山梨住みます芸人の「いしいそうたろう」さんがIPPIN探偵となり、山梨県立大学のうら若き女子大生お二人をアシスタントに山梨の隠れた逸品(IPPIN)の秘密を探ります。

前回、笛吹市春日居町にある「なでしこ農園」さんに潜入し、日本古来のブドウを改良して作られた「やまとなでしこ」からバルサミコ酢が生まれていることを知ったIPPIN探偵とアシスタントのお二人。
後編ではバルサミコ酢づくりにおける大事なポイントと、バルサミコ酢の意外な活用法について探ります。
IPPIN探偵の調査はうまく成功したのでしょうか?

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