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平成21年度のイベント開催状況

平成21年度やまなし食の安全・食育推進大会

   生産者・事業者・行政及び消費者が、それぞれの役割について理解を深め、連携して取り組んでいく契機とするために、「やまなし食の安全・食育推進大会」を今年度も開催しました。

   食の安全・食育推進に関して、広く他の模範となる活動を実践している2団体の表彰、食と農の教育についての講演、被表彰団体による取組み事例発表が行われました。

  • 日時 : 平成21年9月17日(木曜日)午後1時30分~4時30分
  • 場所 : かいてらす大ホール(山梨県地場産業センター)

被表彰団体の紹介

  • 六郷特産品加工組合                                                      [資料(PDF:5KB)
  • 生活クラブ生活協同組合

講演

  • 演題   「地域と学校で創る食と農の教育」

              講師     上智大学教授    奈須正裕氏             [資料(PDF:3,058KB)

取り組み事例の発表

写真

H21推進大会表彰    H21推進大会講演

H21推進大会事例発表(六郷)    H21推進大会事例発表(生活クラブ)

食の安全・安心交流ツアー

    私たちが、日頃食べている食品が、どのように生産され、またどんな安全対策が取られているのか。それらを知っていただくために、今年度も「食の安全・安心交流ツアー」を企画しました。

    今回は酪農・乳製品を対象として、平成21年11月19日(木曜日)、県内各地から20名のご参加をいただいて実施しました。

酪農家や乳製品製造現場の見学、県立酪農試験場での研究内容等についての話を聴いた後、見学先の方々や行政職員を交えて、意見交換会を行いました。

見学・意見交換会の様子

  ・内田牧場

      H21交流ツアー(内田牧場1)    H21交流ツアー(内田牧場2)

  ・雪印乳業チーズ研究所

     H21交流ツアー(雪印チーズ研究所1)    H21交流ツアー(雪印チーズ研究所2)

  ・県立酪農試験場

     H21交流ツアー(県立酪農試験場1)    H21交流ツアー(県立酪農試験場2)

  ・意見交換会

     H21交流ツアー(意見交換会1)    H21交流ツアー(意見交換会2)

食の安全・安心を語る会

   食の安全・安心に係る問題について、県民の皆さんに情報を提供し、参加者全員で意見交換を行いました。

第3回~食事バランスガイドを活用しよう~

日時及び場所

  • 平成22年3月9日(火曜日)13時30分~16時00分
  • 山梨県立男女共同参画推進センターぴゅあ総合 大研修室

主催

  • 山梨県・農林水産省関東農政局山梨農政事務所

内容

講師:東京家政大学ヒューマンライフ支援センター  内野美恵氏

       講演(2)「学ぶじゃん 山梨版食事バランスガイドの作成と活用」 (配付資料1)(PDF:2,671KB) (配付資料2)(PDF:1,915KB)

講師:(社)山梨県栄養士会会長  田草川憲男氏

H21_3語る会写真1H21_3語る会写真2

 

第2回~農薬と食の安全安心~

日時及び場所

  • 平成21年11月12日(木曜日)14時00分~16時00分
  • 山梨県立男女共同参画推進センターぴゅあ総合 大研修室

主催

  • 山梨県・農林水産省関東農政局山梨農政事務所

内容

  • 講演「農薬の安全性と食の安心」

          講師 (社)緑の安全推進協会 依嘱講師 池本祐志氏 (日本農薬(株) 研究開発本部 研究開発戦略室勤務)

  • 意見交換

        県での農産物の安全性確保の為の取組について、県の関係部署から情報提供後、参加者の皆さんと意見交換を行いました。

091112語る会写真

第1回~安全・安心な食品を選ぶ力を養おう~

日時及び場所

  • 平成21年7月17日(金曜日)14時00分~16時00分
  • 山梨県立男女共同参画推進センターぴゅあ総合 大研修室

内容

          講師 内閣府食品安全委員会事務局 リスクコミュニケーション専門官 久保順一氏

  • 意見交換

           クロスロードゲーム(ゲームの説明資料)(PDF:1,750KB)

             (参加者の皆さんが、食品製造会社の社長の立場であると想定して、製造する食品に問題が発生した時にどのような対応をするのか、意見交換を行いました。)

H21第1回語る会1   H21第1回語る会2 

このページに関するお問い合わせ先

山梨県県民生活部消費生活安全課 
住所:〒400-8501 甲府市丸の内1-6-1
電話番号:055(223)1638   ファックス番号:055(223)1320