平成24年度やまなし食の安全・食育推進大会

本年4月から施行している「山梨県食の安全・安心推進条例」第23条で、9月を「食の安全・安心推進月間」と定め、県民の間に広く食の安全・安心の確保についての関心を高め、及びその理解を深めるとともに、食の安全・安心の確保に対する県民の意識の高揚を図ることとしています。

本大会は、この月間にふさわしい事業として、家庭、事業者、学校、地域等の様々な分野の関係者が互いの役割を認識し、連携協力する契機とするために開催しました。

大会では、食の安全・安心についての講演のほか、食の安全・安心の確保や食育推進に関して、広く他の模範となる活動を実践している2団体の表彰、被表彰団体による取り組み事例の発表が行われました。

「やまなし食の安全・安心優良活動表彰」を受けた2団体の紹介

講師唐木英明氏

　　　　　　　　　東京大学名誉教授、倉敷芸術科学大学学長、財団法人食の安全・安心財団理事長

写真

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