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更新日:2011年12月26日

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平成23年度やまなし食の安全・食育推進大会

「食の安全・安心推進月間」である9月に合わせて、生産者、事業者、行政及び消費者が、それぞれの役割について理解を深め、連携して取り組んでいく契機とするために、「やまなし食の安全・食育推進大会」を開催しました。

食の安全・食育推進に関して、広く他の模範となる活動を実践している2団体の表彰、食の安全と安心についての講演、被表彰団体による取り組み事例の発表が行われました。

 

  • 日時  :  平成23年9月15日(木曜日)午後1時30分~4時
  • 場所  :  かいてらす大ホール(山梨県地場産業センター)

被表彰団体の紹介

  • 富士川町食生活改善推進員会グループ「かむかむ」                     [資料(PDF:67KB)
  • 山梨学院短期大学

講演

  • 演題   「科学的知見による食の安全と安心」

       講師   国立医薬品食品衛生研究所   主任研究官      登田   美桜(とだみおう)氏

                                          [資料   1ー2(PDF:1,280KB)   2ー2(PDF:1,663KB)

                                          [講演録(PDF:253KB)]

取り組み事例の発表

 

写真

      H23やまなし食の安全・食育推進大会ー表彰    

 H23やまなし食の安全・食育推進大会ー講演1   H23やまなし食の安全・食育推進大会ー講演2

H23やまなし食の安全・食育推進大会事例発表ーかむかむ1   H23やまなし食の安全・食育推進大会事例発表ーかむかむ2

H23やまなし食の安全・食育推進大会事例発表ー学院短大1   H23やまなし食の安全・食育推進大会事例発表ー学院短大2

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このページに関するお問い合わせ先

山梨県県民生活部消費生活安全課 
住所:〒400-8501 甲府市丸の内1-6-1
電話番号:055(223)1588   ファクス番号:055(223)1320

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