更新日：2017年5月24日

食育推進シンポジウム（平成28年度）

食は“いのち”の源！豊かな心や丈夫な体を育むために欠かせないものです。

今回は、「地産地消の推進と食文化の継承」をテーマに、講演２題と質疑応答を行いました。

参加者は、一般消費者、保育園・学校関係、各種団体代表者等の皆様で、約400名となりました。内容についても、「良かった。」という声をたくさんいただきました。

• 日時 ： 平成28年6月28日（火曜日）午後1時30分～4時20分
• 場所 ： 山梨県立文学館講堂

基調講演

• 演題①： 「甲州食べもの紀行   ～食を通じて地域の魅力を再発見～ 」

            講師      県立文学館学芸課   学芸員      植月学氏      （プロフィール（PDF：15KB））

• 演題② ： 「真の食育とは何か」

           講師       東京農業大学名誉教授／山梨県農政アドバイザー       小泉武夫氏       （プロフィール（PDF：18KB））（資料（PDF：8KB））

                                                                   （講演録（PDF：45KB））

写真