更新日:2018年9月13日
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募集は終了しました。
山梨県では、本県の食文化を形成する郷土食等のうち、特に次世代に継承すべきものを「やまなしの食」として認定し、支援を行うこととしている。このため、「やまなしの食」の由来などを親子で学ぶとともに、「やまなしの食」が家庭で調理される機会を増やすことを目的に、親子参加による料理教室を実施し、本県食文化の継承の一助とする。
山梨県内において活動する民間団体
平成30年8月3日金曜日から平成30年8月31日金曜日
別添募集要項、仕様書により、応募書類を作成し、正本一部を郵送(期限必着)または持参により提出してください。
書類審査により、委託候補者を決定する。
山梨県県民生活部 消費生活安全課 食の安全・食育担当
〒400-8501 山梨県甲府市丸の内1-6-1
電話:055-223-1588 FAX:055-223-1320
今年度認定する「やまなしの食」の内容については、お問い合わせください。
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