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更新日:2019年3月27日
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食は”いのち”の源!豊かな心や丈夫な体を育むために欠かせないものです。
今回は、「学校や地域における食育の推進」をテーマに、基調講演の他、食育活動事例の発表および意見交換会を行いました。
参加者は、一般消費者、保育園・学校関係、各種団体代表者等の皆様で、約250名となりました。内容についても、「参加できて良かった。」「分かりやすく勉強になった。」という声をたくさんいただきました。
演題:『「食べる」と「生きる」はくっついている』
講師 料理研究家 枝元なほみ 氏 ( プロフィール(PDF:166KB) )
山梨学院大学 健康栄養部管理栄養学科
教授 藤井まさ子氏
栄養教諭 田中智絵氏 ( 発表資料(PDF:3,124KB) )
オーナー 古屋千鶴氏 ( 発表資料①(PDF:3,119KB) 発表資料②(PDF:4,945KB) )
管理栄養士 蒲地華奈依氏 ( 発表資料(PDF:2,923KB) )
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