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中央観光 株式会社 ホテル鐘山苑

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庭園と感動の宿

  • 会社概要

事業内容

富士山の見える温泉旅館『ホテル鐘山苑』は、日本有数のホテル旅館として、総合結婚式場、料理飲食業、土産品販売業、旅行業、ビジネスホテル、レストランなども行っています。
ホテル鐘山苑は「やすらぎと幸せの満足をホテルというサービス業を通じて提供し地域社会に貢献する。」を使命として大自然の中の最高の設備で心に残るおもてなしをスタッフ全員で心をひとつにして築いています。

社内風景

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【料理】
オープンキッチン 「四季彩ダイニング美厨」や上質でプライベートな空間で料理長こだわりの料理を堪能する個室料亭、ご家族やお仲間で気兼ねなく専用厨房から出来立てのお食事を楽しむお部屋食など、和モダンな創作料理から純和風の会席料理まで厳選された旬の食材にこだわった自慢のお料理です
【お部屋】
お客様の過ごし方にあわせた広々としたお部屋や露天風呂付きの客室など様々なお部屋をご用意しております

製品又はサービス

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【温泉】
屋上に広がる天空の天然温泉[露天風呂富士山]は富士を裾野まで見渡せる絶景のお風呂です。また、赤富士や元湯など館内の温泉も心ゆくまで満喫できます。季節ごとの風情が美しい露天風呂や大浴場など霊峰富士が長い歳月をかけて体内で磨き上げた恵み豊かな天然温泉です
【庭園】
二万五千坪の日本庭園。四季折々の美しい日本の姿を映し出します。花の色や日の光で時の移ろいを識る贅沢を心ゆくまでご堪能いただけます

人事担当者からのメッセージ

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“あなたの笑顔を待っています”
2015年1月発表『プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選』総合部門9位に入選しました。
2万5千坪の日本庭園と眼前にそびえる霊峰富士で、旅行雑誌などでも常に上位にランキングされ各種メディアからの取材も多数あります。ホテル鐘山苑であなたの笑顔を活かしてみませんか。

先輩社員の声

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宿泊されるお客様の御迎え、御案内、御見送りや、夕・朝食の 料理の配膳を主に担当しています。日常を離れ、心を解放して訪れていただいたお客様に鐘山苑ならではの落ち着きに溢れた癒しの空間で様々なおもてなしをお客様にお愉しみいただいております。
鐘山苑では、接客係が和のおもてなしをするため着物着用が必須になります。最初は、着物は苦手など戸惑う事ばかりでしたが、未経験者でもマンツーマン研修がありますので安心して受講する事ができました。着物の着付けや礼儀作法等、接客係の基礎を現場の先輩からも指導していただき日々学びながら、 少しずつ慣れていきました。「ありがとう。また、遊びに来ますね」「次は、どの季節に訪れようかな」などお客様が笑顔でお帰りになられた時には、私も自然と笑顔のおすそ分けをいただいております。
また、2012年11月に完成したばかりの1R個室寮も充実していて利用可能なので快適です。

なんでもホワイトボード

~ 四季折々に、日常を忘れる小さな演出。鐘山苑の風物詩 ~

【霊峰太鼓】
1980年に鐘山苑のスタッフで結成され毎夜フロントロビーにて、魂をゆさぶる響き、おもてなしと祈りの心で旅の夜を雄々しく彩ります
【庭園足場】
庭園に湧き出づる湯を安らぎの足湯としてお届け。散策途中でひと休み。四季を愛でるお庭の足湯
【抹茶】
庭園内、桂川沿いに佇む[庭園茶室 清流庵]で、茶を一服。富士のふもとの息吹を感じながら、心静かなお抹茶休憩をお愉しみいただきます。受け継がれてきた日本の心、香り立つおもてなしの想いをお届けします
【生け花】
旅の疲れを優しく包むように、お客様を可憐にお出迎えする花々。館内を歩くだけでお客様にその季節ならではのお花を楽しんでいただけるようあらゆる場所にスタッフが毎朝、野山より摘んできては丁寧に生けております
【庭園散策・お休み処】
“鐘山とは、と問われれば 四季の庭、と答えたい”
富士山を背景に山々へと続く大庭園は、四季折々、日一日とその美しい表情を移ろわせ、飽くことがありません。ゆったりと大自然の散策をご堪能ください。
お休み処「忍庵」では、甘酒やホテルの農園で採れた野菜等も召し上がっていただきながら四季の移ろいを感じていただけます

会社基本情報

代表者

代表取締役社長  宮下 節夫

所在地

〒 403 - 0032   富士吉田市 上吉田東9-1-18

電話番号

0555-22-2330

ファックス番号

0555-22-7837

創業

1971 年

資本金

5000万 円

主な業種

宿泊業・飲食サービス業

従業員数

男性: 130 名  女性: 57名

採用担当

本部・人事課   堀内 いつ子  

ホームページURL

http://www.kaneyamaen.com/

勤務地

富士吉田市

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