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更新日:2022年10月24日

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減塩メニューを募集します

県では、循環器病対策の一環として食塩の過剰摂取の解消に向け、減塩でもおいしいお弁当やお惣菜のメニューのコンテストを開催します。

健康づくりに繋がるメニューを考えませんか。なお、入賞作品は商品化も検討していく予定です。応募に関しては、下記をご確認ください。

チラシ

 チラシのダウンロードはこちら

応募内容

健康への関心度に関係なく、自然に健康になれる食環境づくりを推進するため、食材や調理方法等を工夫し、商品化に繋がる減塩メニューを募集します。

メニューの条件
  • 塩分を控えるために使用する食材や調理方法を工夫した1人分のメニューであること
  • 弁当・惣菜のジャンルは問いません
  • 入手しやすい一般的な食材料を使用し、生もの等の傷みやすい食材は使用しないこと
  • 未発表で自身のオリジナルレシピであること
  • 原則として、持ち帰りが可能な範囲内のメニューであること
注意事項

詳しくは、以下の開催要領、募集要項、審査要領をご確認下さい。

  開催要領(PDF:67KB)  募集要項(PDF:227KB)  審査要領(PDF:81KB)

応募資格

プロ・アマ問わず、減塩メニューに関心のある方すべて

賞品

  • 最優秀賞(1名) 10,000円分のクオカード
  • 優秀賞(2名) 5,000円分のクオカード
  • 特別賞(2名) 3,000円分のクオカード

応募締切

令和4年12月9日(金)

(郵送:当日消印有効、メール:当日24時まで)

応募方法

開催要領、募集要項、審査要領を熟読の上、下記の応募用紙により、メールまたは郵送でご応募ください。郵送の場合は、写真の電子データをCD-R等に入れてお送りください。

  応募用紙(ワード:27KB)←こちらからダウンロードできます。

応募先
 メール   kenko-zsn@pref.yamanashi.lg.jp
 郵送 〒400-8501  山梨県甲府市丸の内1-6-1  山梨県福祉保健部健康増進課 「減塩メニューコンテスト」係

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このページに関するお問い合わせ先

山梨県福祉保健部健康増進課 担当:健康企画担当
住所:〒400-8501 甲府市丸の内1-6-1
電話番号:055(223)1493   ファクス番号:055(223)1499

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