更新日：2014年4月10日

透析患者さんの食事に関する注意点

　大雪や地震等の災害に見舞われると、透析を予定どおり受けることができなくなることが考えられます。改めて、透析患者さん向けの食事に関する注意点をまとめましたので、ご参考ください。

１．エネルギーをしっかりとる

ごはんやパンなど主食を中心に、十分なエネルギーを摂るようにしてください。

エネルギーの高い治療食（ゼリーやビスケットなどのお菓子）も利用しましょう。

２．たんぱく質は控えめに

たんぱく質を大量に摂取すると、老廃物が多くなり、腎臓に負担がかかります。

缶詰の肉・魚などは塩分も多く含むため、食べ過ぎには注意しましょう。 

 ３．カリウムの多い食品は控える

干した食品（干し芋、干し柿、ドライフルーツなど）、野菜ジュース、種実類（ピーナッツなど）は控えましょう。

４．塩分は控える

　缶詰、カップ麺などの保存食は塩分を多く含むものばかりです。注意しましょう。