更新日:2019年1月29日

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アスチルベ

栽培の歴史

 

昭和50年代後半頃から切り花の嗜好が洋花へと移るなか、その魅力的な草姿が人気となり、アレンジメントなどによく使われるようになった。

鳴沢村で栽培が始まったのは昭和63年頃で、当初は、栽培が容易であり、消費者の人気も高まったことにより栽培面積も増加した。しかし近年は、切り花価格の低迷や水揚げの悪さなどにより徐々に生産者数、生産量とも減少している。

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