山梨てくてくvol.12
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東日本初の山梨産ビール「三ツ鱗ビールのラベル」(山梨県立博物館蔵)FEATURE山の都と称される「甲府」でビール文化の将来性を感じ取り日本人として東日本で初めて国産ビールを醸造した野口正章。 先駆者としての彼の取り組みとは何か、文明開化の時代に思いをはせながら「山梨産ビール」の歴史をひもとく。山梨産ビールは文明開化の時代に生まれていたまさあきら04

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