山梨県のひみつ(デジタルブック版)
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山やま梨なし県けんはフルーツ王おう国こくともいわれ、季き節せつごとにいろいろなものがとれるよ。秋あき冬ふゆくわしくはP56のコラム「山やま梨なし県けんはおいしい果くだ物ものや野や菜さいがたくさんとれるよ」を見みてみよう大だい地ちの恵めぐみを感かんじられる秋あきは日本一いちの収しゅう穫かく量りょうのぶどうが食たべごろ。ほかにも柿かきやキウイフルーツもおいしい季き節せつです。つけものにする鳴なる沢さわ菜なも収しゅう穫かくの時じ期きを迎むかえます。冬ふゆの果くだ物ものの代だい表ひょうはゆず。秋あきにとれた柿かきを干ほしてつくる「枯こ露ろ柿がき」も、できあがります。食たべもの以い外がいにも「クリスマスエリカ」や標ひょう高こうの違ちがいによる寒かん暖だんの差さを生いかした洋ようランの栽さい培ばいが盛さかんです。山やま梨なし県けんは「コチョウラン」など、洋ようランの有ゆう数すうの生せい産さん地ちスズランエリカをツリーの形かたちにした「クリスマスエリカ」しっとりとした甘あまさと素そ朴ぼくな味あじわいの「枯こ露ろ柿がき」キウイフルーツの収しゅう穫かく量りょうは全ぜん国こくでも上じょう位い近きん年ねん、大だい人にん気きの「シャインマスカット」「鳴なる沢さわ菜な」は、鳴なる沢さわ村むら固こ有ゆうの伝でん統とう野や菜さい「富ふ有ゆう柿がき」は甘あまみが強つよく、やわらかいゆずは富ふ士じ川かわ町ちょうでの生せい産さんが盛さかん写真提供:山梨県庁、鳴沢村役場、南部町役場、(公社)やまなし観光推進機構

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