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発表日:2012年4月16日

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発表資料

給食食材の放射性物質検査の実施について

概要

給食の一層の安全・安心を図るため、給食食材の放射性物質検査を平成24年4月16日(月曜日)から開始しました。本日の検査結果は次のとおりです。
いずれの検体からも、放射性物質は検出されませんでした。
なお、今後の検査結果は、県ホームページに原則として当日中に公表します。

内容

1.測定結果等
給食実施者名(所在地)/品名(産地)/ (測定結果)放射性セシウム・放射性ヨウ素/給食使用日
・甲府工業高等学校(甲府市)/ジャガイモ(北海道)/不検出・不検出/平成24年4月16日
・中央高等学校(甲府市)/ダイコン(千葉県)/不検出・不検出/平成24年4月16日
・ひばりが丘高等学校(富士吉田市)/キャベツ(静岡県)/不検出・不検出/平成24年4月16日
・盲学校・甲府支援学校(ともに甲府市)/ニンジン(徳島県)/不検出・不検出/平成24年4月17日
・ろう学校(山梨市)/ブナシメジ(新潟県)/不検出・不検出/平成24年4月17日
・やまびこ支援学校(大月市)/キャベツ(愛知県)/不検出・不検出/平成24年4月17日
注)盲学校と甲府支援学校は、同一の食材を給食で使用しています。

2.検査場所
山梨県衛生環境研究所

3.検査機器
ゲルマニウム半導体検出器

4.検出下限値
・放射性セシウム 1.5Bq(ベクレル)/kg ~ 2.0Bq/kg
・放射性ヨウ素 0.70Bq/kg ~ 0.82Bq/kg

【参考】食品衛生法の基準値(ヨウ素は暫定規制値)
・放射性セシウム(一般食品) 100Bq/kg
・放射性ヨウ素 (野菜類・魚介類) 2,000Bq/kg

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このページに関するお問い合わせ先

山梨県教育委員会教育庁スポーツ健康課 担当:保健給食担当
住所:〒400-8504 甲府市丸の内1-6-1 
電話番号:055(223)1780   ファクス番号:055(223)1786

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