富士の国 やまなしの魅力

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更新日:2017年12月7日

誕生!富士の介

先月名前が決まった県の新たなブランド魚「富士の介」!
脂がのって味が良いキングサーモン(和名:マスノスケ)と、養殖しやすいニジマスを掛け合わせ、美味しさと育てやすさの両立に成功しました。

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誕生!富士の介

番組では、富士の介の特徴や、ブランド化など今後の展開についてお伝えします。

ぜひ、ご覧ください!

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今後の展望

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富士の介の特徴

このページに関するお問い合わせ先

山梨県農政部花き農水産課 
住所:〒400-8501 甲府市丸の内1-6-1
電話番号:055(223)1610   ファクス番号:055(223)1609

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