ふれあい特集号vol.51（デジタルブック版）

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ふれあい山梨の観光を盛り上げていくおもてなしの心を持つ人材を育成甲府富士屋ホテル支配人 蒔田 一孝 さん甲府富士屋ホテルは、日本のホテル史に名を刻む、富士屋ホテル（明治11年創業）チェーンの一つ。従業員一人一人が、お客さまに心からのおもてなしを提供することを方針としている。従業員数約１５０名。13先輩社員にとっても初心に立ち返る良い機会現場の空気を肌で感じながらスキルアップ【問い合わせ先】 山梨県まち・ひと・しごと創生総合戦略については　地域創生・人口対策課　TEL 055-223-1841 FAX 055-223-1776　県立産業技術短期大学校の観光ビジネス科１年生を対象に、就業体験を受け入れています。研修では学生たちに将来の目標に向かってスキルアップしてもらうこと、また社会人としてのマナーも身に付けてもらうことに主眼を置いています。　一見華やかなイメージがあるホテルですが、実際は裏方の仕事も多く、現場では高いレベルのおもてなしの精神を求められます。研修を通して業務内容を理解してもらうとともに、どのようにしたらお客さまに満足していただけるかを第一に考え、行動に移すことを学んでほしいと思っています。　産業技術短期大学校から毎年採用している実績があり、１期生は既に中堅社員として活躍しています。先輩社員たちもホテル勤務を目指す後輩がいることに喜びを感じ、自分の技術を伝えてあげたいという気持ちを持って指導しているようです。そして、自身も初心に立ち返り、気を引き締める良い機会にもなっています。　観光資源に恵まれた山梨をさらに盛り上げていくためにも、観光業に就くことを目指す学生たちが、やりがいを感じられるような研修をこれからも続けていきたいと思っています。甲府富士屋ホテル《明日の山梨を担う人材を創生する》『山梨県まち・ひと・しごと創生総合戦略』山梨県まち・ひと・しごと創生総合戦略では、県人口ビジョンに描く将来展望を実現するため、5つの基本目標を定め、目標達成に向けて具体的な施策を着実に実施しています。甲府市湯村3-2-30 TEL 055-253-8111県立産業技術短期大学校在学時、甲府富士屋ホテルで就業体験をしました。先輩からお客さまに合わせた臨機応変な対応の大切さや、さまざまなホテル業務を教えていただき、仕事への意欲が高まりました。ホテル勤務3年目を迎え、仕事にやりがいと楽しさを感じています。フルーツパーク富士屋ホテル営業課 料飲 田中 斐女さん人材検索甲府富士屋ホテル学校と企業が連携し 県立産業技術短期大学校と連携